ГЕДОНИЗМ В ВОСТОЧНОМ ЭКСПРЕССЕ
Сначала Бог создал рестораны. А потом он создал "Восточный экспресс".
Расположено это замечательное место на ул. Марата, 21
(неподалеку от ст. метро "Маяковская" - "Площадь Восстания").
И что бы вы думали - несмотря на столь знакомое словосочетание в
названии а-ля торговая марка "Агата Кристи" в убранстве нет ни малейшего
намека на сию достопочтенную госпожу или же не менее достойного уважения
господина Эркюля Пуаро.
Швейцар, распахивающий перед Вами дверь, с улыбкой помогающий
снять одежду, классический стиль, дерево, хрусталь, белоснежные
скатерти, легкая музыка без малейшего намёка на современных поп-исполнителей
и встречающие у входа в зал воспитанные, опрятно одетые официантки - всё
здесь говорит об изысканном и утонченном вкусе хозяина заведения.
Да, если бы неожиданно оказалось, что этот человек в свое время учился,
как и мы с вами, в вузе с экономическим уклоном, то лишь по одному взгляду
на это его детище уже очевидно, что он (или она?:)) прекрасно усвоил главный
профессиональный девиз нашей области деятельности "Дифференцируйся или умирай!"
вкупе с расхожим принципом взаимодействия с клиентами - "Customers first".
Вы ведь прекрасно знаете разницу между просто покупателем, потребителем услуги и
клиентом? Клиент - это Ваш обычный покупатель, перешедший в категорию
перманентных потребителей. То есть гипотетически - это Вы. Потому что,
однажды посетив это заведение, совершенно невозможно не прийти сюда хотя бы еще раз:
Фантастически вкусная еда и милые маленькие подарки от шеф-повара (вроде парочки
тостиков для нас с другом), стильная официантка, после каждой перемены блюд с
улыбкой осведомляющаяся "Вам понравилось?" и даже пара пластинок жевательной резинки
по окончании трапезы- все на борьбу с кариесом!:) - и время уже не шумная река,
идущая из ниоткуда и утекающая в никуда, а спокойное море, в котором отражаетесь
только Вы:
Перечислять здесь все блюда, указанные в меню, не буду, дело это утомительное,
да и какой тогда интерес? :))))
Очень советую попробовать кушанье с аналогичным ресторану названием -
вполне подходит на роль фирменного. Кусочки курицы, ананаса, персика
в кляре - и все это заправлено сливочно-персиковым соусом. И вишенка!!!
Кажется, идеальнее и быть не может:
Не забыли в "Восточном Экспрессе" и про маленьких сладкоежек: десертов
множество, но мне больше всего понравилось мороженое - уже и не верилось,
что где-то еще можно попробовать настоящее мороженое, такое, как
было в детстве:
Как? Уже? Пора? Уходить? Еще одна улыбка, пожелание приятного
окончания вечера на прощанье - хотя почему же на прощанье?
Я обязательно приду сюда еще раз! - и окончено очередное приключение!!!
Да здравствует Dolce Vita!!!!!!!!!!!!!!
P.S. И самое главное - цены вполне приемлемы. Чуть-чуть подороже,
конечно, чем в китайских ресторанах - а чего же Вы хотели? - как
говорится, положение обязывает::)
Bibikosha
2004
Смотреть комментарии к материалу (1)